央視網消息（新聞聯播）：一粥一飯，當思來之不易。 針對浪費嚴重的現象，各地想方設法、積極行動，培育人們文明用餐新風尚。

在四川巴州，記者隨機走進幾個餐飲店，發現食客離開後，不少餐桌還有很多剩飯菜，有的菜幾乎沒有動過。

不少地方的婚宴、壽宴、朋友聚會等大場合，愛麵子、講排場使得浪費更加嚴重。為避免浪費，四川不少餐飲店實行了獎懲機製。

甘肅蘭州的牛肉麵，不光本地人喜歡，外地來的人也一定會去吃一頓。商家為了競爭，紛紛推出了大碗麵，但這個9寸的大碗麵很多人吃不完。

近日，蘭州牛肉麵行業協會發出倡議，恢複牛肉麵大小碗的供應。除了9寸碗大碗麵，牛肉麵館又推出了7寸碗的小碗麵，老人、小孩和飯量小的女士又可以點小碗麵了。